La comida y la cocina han sido siempre elementos y características de cada ciudad y cada país. Usted tendrá una degustación de platillos locales y aprenderá a cocinarlos en una forma original y divertida para obtener su experiencia romana, realmente algo único. A través de nuestros cursos va a vivir de nuevo todas las emociones y los momentos pasados en la Ciudad Eterna en su casa también. Va a replicar nuestros platillos tradicionales con ingredientes correctos para cada receta, sabores italianos serán parte de ti.
CHEF POR UN DIA (ROMA)
1 DIA CLASE DE PASTA!
La pasta es el elemento básico de la cocina y la cultura italiana. No se puede ir de Roma sin tomar a una clase de UN DIA DE PASTA, en la cual usted aprenderá a cocinar perfectamente la comida más amada por los italianos.
Durante las clases vamos a hacer juntos algunos platillos entre ellos
– Bucatini all’ amatriciana
– Spaghetti alla carbonara
– Spaghetti pomodoro e basilico
– Linguine al pesto
Pasta Fresca:
– Gnocchi
– Fettuccine
– Lasagna
1 DIA CLASE DE SEGUNDOS PLATOS
En el menú típico italiano hay un segundo plato: carne, pescado o verduras.
Sólo para tener una idea que es posible hacer.
Algunos platos:
scaloppina
abbacchio scottadito
Saltimbocca alla romana
albóndigas della nonna
melanzane alla parmigiana
filetti di baccalà
Programa se decide por el chef y la disponibilidad temporada.
1 DIA DE POSTRE
Una buena comida no tendrá fin sin un buen postre, tener un ambiente más dulce y una estupenda comida o cena.
Nuestro programa de cursos ‘ se trata de tiramisú y tartas con las mejores mermeladas italianas.
– Tiramisú
– crostate
Cualquier menú podría ser cambiado por el chef, la estación o la disponibilidad.
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CHEF POR UN DIA
en ROMA- Durante las clases vamos a hacer juntos algunos platillos entre ellos:
- Bucatini all’ amatriciana
- Spaghetti alla carbonara
- Spaghetti pomodoro e basilico
- Linguine al pesto
- Pasta Fresca:
- Gnocchi
- Fettuccine
- Lasagna